L’evento di “Vivi Lari” compie cinque anni e si conferma un appuntamento imperdibile per il turismo enogastronomico in provincia di Pisa
Il borgo di Lari si prepara a festeggiare il quinto anniversario di “Profumi di Lari”, la manifestazione che domenica 12 aprile tornerà a colorare le colline toscane. Organizzato dall’Associazione Turistica Pro Loco Vivi Lari APS, l’evento è diventato in pochi anni un punto di riferimento regionale, capace di attirare flussi costanti di visitatori attratti dal binomio tra natura e sapori autentici.
Riccardo Salvetti, presidente di Vivi Lari, sottolinea con orgoglio come il format nato nel 2021 sia cresciuto esponenzialmente. La macchina organizzativa è ormai rodata e le prenotazioni stanno arrivando con grande rapidità da ogni angolo della Toscana. Nonostante alcuni pacchetti siano già esauriti, l’organizzazione conferma che restano ancora posti disponibili per i principali itinerari della giornata.
Eccellenze locali e sinergia tra istituzioni
La giornata rappresenta un invito a scoprire lo spettacolo dei ciliegi in fiore, vero simbolo del territorio, attraverso percorsi guidati e degustazioni delle eccellenze enogastronomiche locali. Secondo Nico Panichi, Presidente di CNA Valdera, iniziative di questo tipo sono fondamentali per offrire una vetrina turistica alle imprese artigiane e agroalimentari. Chi partecipa a “Profumi di Lari” non acquista solo un prodotto, ma vive un’esperienza che abbraccia il paesaggio e la tradizione secolare del borgo.
Questo successo è il frutto di una rete solida che vede la collaborazione tra l’Amministrazione Comunale, la Camera di Commercio, CNA Pisa e le realtà locali. La sinergia tra pubblico e privato è indicata dai promotori come l’unico metodo vincente per generare valore reale per la comunità e le imprese del territorio.
Un assaggio della storica sagra della Ciliegia IGP
L’evento funge anche da attesissima anteprima per la futura Sagra della Ciliegia IGP di Lari. L’assessore al Turismo e all’Associazionismo, Fabrizio Marconi, esprime grande soddisfazione per l’impegno di Vivi Lari, capace di attrarre turisti che affollano regolarmente il comune. L’invito istituzionale è quello di lasciarsi inebriare dai profumi delle campagne in fiore e di godere della bellezza dei luoghi che caratterizzano questa parte di Toscana.
A rafforzare questo messaggio interviene anche Rossana Sordi, assessore al Commercio, che descrive la manifestazione come una vetrina speciale per le attività produttive locali, incorniciata nella ricchezza storica del borgo. La Pro Loco rivolge un ringraziamento particolare alla Polisportiva Il Castello e ai numerosi volontari che, con il loro lavoro costante, rappresentano il cuore pulsante dell’iniziativa.
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