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L'Eco di Toscana

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Toscana

Le aziende si presentano – Sergio Dondoli: «Vi insegno come si fa il gelato artigianale»

Febbraio 9, 2021 da redazione Lascia un commento

Il maestro gelatiere addestra e forma in giro per il mondo chi vuole investire nell’eccellenza italiana 

Dondoli riceve il premio MAM–Maestro d’Arte e Mestiere

Saper fare un buon gelato è un’arte che si impara. Parola di Sergio Dondoli. Il maestro gelatiere è uno dei nomi di spicco nel settore. Un pozzo di sapere nel mondo del gelato artigianale da cui sono in molti a voler attingere. Fondatore della Gelateria Dondoli, in piazza della Cisterna a San Gimignano, citata nelle guide più di spicco, Sergio ha diversi riconoscimenti alle spalle, tra cui quello ricevuto presso il Senato della Repubblica nel 2020 come ambasciatore del made in Italy, premio dato a chi si impegna per diffondere le eccellenze italiane nel mondo. Fra gli altri, il Premio MAM–Maestro d’Arte e Mestiere (ottenuto nel 2016), promosso dalla Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte, in collaborazione con ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Ma la sua fama non appartiene solo ai premi ma si riconosce gustando il suo gelato, prodotto con materie prime di qualità, come frutta fresca, lo zafferano Dop di San Gimignano e latte a km zero. 

Premio ambasciatore del made in Italy nel mondo
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Vaccinazioni, sedi e strutture di Anpas e Misericordie toscane per la fase 2

Febbraio 8, 2021 da redazione Lascia un commento

“Siamo presenti in tutta la Toscana, così i cittadini potranno vaccinarsi sotto casa e si potranno accelerare i tempi per coprire tutta la popolazione”

“Siamo pronti a mettere a disposizione sedi e strutture per vaccinare la popolazione”. Pubbliche assistenze e Misericordie toscane lanciano l’adesione alla campagna vaccinale della Regione. Quando arriverà la fase due, ossia saranno aperte le agende per tutti i cittadini, le associazioni di volontariato saranno pronte a dare il loro contributo per accelerare la vaccinazione della popolazione.

“Abbiamo dato la nostra disponibilità alla Regione Toscana – dicono il presidente di Anpas Toscana, Dimitri Bettini e il direttore delle Misericordie della Toscana, Gianluca Staderini – perché quando c’è bisogno noi ci siamo sempre. Abbiamo sedi, ambulatori, tensostrutture. Abbiamo mezzi e personale impegnato quotidianamente per aiutare il prossimo. Siamo radicati in tutto il territorio; non c’è comune toscano, anche il più piccolo, che non abbia una sede di Pubblica assistenza o Misericordia. In questo modo i cittadini potranno vaccinarsi sotto casa, comodamente e in maniera efficiente. Non possiamo farci trovare impreparati; prima si completa la vaccinazione dei cittadini, prima ripartirà l’economia e la vita sociale di ognuno di noi”.

Le associazioni di volontariato hanno intensificato i contatti con la Regione Toscana per concordare le modalità di impiego delle proprie strutture e risorse, in modo da predisporre un piano in vista dell’avvio della seconda fase delle vaccinazioni.

Archiviato in:Primo piano Contrassegnato con: Toscana

Toscana al top per gli investimenti esteri

Gennaio 20, 2021 da redazione Lascia un commento

La Regione preceduta solo da Lombardia, Lazio e Veneto

Sono state registrate in Toscana centouno operazioni di investimento diretto estero che hanno generato oltre 7500 posti di lavoro. E questo negli ultimi cinque anni, dal 2016 al 2020. Il capitale investito ha superato i 2,8 miliardi di euro. Questi numeri portano la Toscana fra le prime cinque regioni d’Italia per numero di nuovi stabilimenti e filiali (esattamente la quarta, secondo la banca dati Orbis Cross Border Investment di Bureau van Dijk).  A precederla Lombardia, Lazio e Veneto, segue la Toscana il Piemonte.  

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Sicurezza idraulica: dalla Regione incarichi ai Consorzi per oltre 3 milioni di euro

Gennaio 13, 2021 da redazione Lascia un commento

Approvato in tempi record il documento per la difesa del suolo 2021

L’inizio del 2021 vede consolidarsi la stretta collaborazione tra la Regione e i Consorzi di Bonifica della Toscana che da tempo lavorano in sinergia per rendere il territorio regionale migliore dal punto di vista della sicurezza idraulica. Con la delibera n.1682, approvata dalla Giunta regionale della Toscana nella seduta dello scorso 29 dicembre, la Regione ha approvato lo stralcio del Documento Operativo per la Difesa del Suolo (Dods) 2021 e i Piani delle Attività di Bonifica 2021, affidando ai Consorzi di Bonifica regionali, riuniti in ANBI Toscana, 3 milioni e 165 mila euro. Sono destinati al finanziamento di una serie di interventi su tutto il reticolo in gestione ai sei enti.

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Archiviato in:Primo piano Contrassegnato con: Toscana

Medyca.it e ripartenza Covid-19 per strutture ricettive

Gennaio 12, 2021 da redazione Lascia un commento

Aumentato il supporto offerto

Per continuare a supportare le strutture alberghiere locali, Medyca introduce un servizio di test Covid-19 a domicilio, gestibile autonomamente dallo staff delle strutture. Inoltre aggiunge un’applicazione dedicata e migliora l’usabilità del sito Internet.

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Archiviato in:Cronaca, Primo piano Contrassegnato con: Siena, Toscana

Rosario Livatino sarà beato: la soddisfazione delle Case della Memoria

Gennaio 7, 2021 da redazione Lascia un commento

Da poco la casa di famiglia è entrata a far parte della rete di case museo

L’Associazione Nazionale Case della Memoria esprime la propria soddisfazione per la notizia della beatificazione di Rosario Livatino. Nei giorni scorsi la Santa Sede ha infatti riconosciuto al giudice siciliano, assassinato il 21 settembre 1990 dai mafiosi della ‘Stidda’, il martirio “in odium fidei” (in odio alla fede). La casa natale di Livatino, è entrata da poco a fare parte dell’Associazione Nazionale Case della Memoria.

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Archiviato in:Cultura Contrassegnato con: Toscana

La Casa dei Mandorli di Tonino Guerra, a Pennabilli, diventa Casa della Memoria

Gennaio 4, 2021 da redazione Lascia un commento

È la 19ª casa dell’Emilia-Romagna che entra a far parte della rete nazionale

La Casa dei Mandorli a Pennabilli (Rimini) entra a far parte dell’Associazione Nazionale Case della Memoria. Si tratta della casa in cui il poeta e sceneggiatore Tonino Guerra (collaboratore di Federico Fellini, Michelangelo Antonioni e tanti altri registi d’eccezione del panorama cinematografico mondiale) ha vissuto gli ultimi 23 anni della sua vita e dove, per sua volontà, riposano le sue ceneri, incastonate in una roccia nel parco e vegliate dalla sposa, Eleonora Kreindlina. La casa, aperta al pubblico, è al centro del museo diffuso “I luoghi dell’Anima” nato dalla fervida mente di Guerra che abbraccia il territorio di Pennabilli e della Valmarecchia. Una nuova realtà dell’Emilia-Romagna va così ad aggiungersi alle 18 case museo di grandi personaggi della Regione, che fanno parte della rete di 83 case museo italiane.

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Archiviato in:Cultura Contrassegnato con: Toscana

Cantina Sociale Colli Fiorentini Valvirginio: i dati del vino

Gennaio 4, 2021 da redazione Lascia un commento

Nel 2020 registrati il 9% di uva e 22 nuovi soci


Cantina sociale Colli Fiorentini Valvirginio, aumento dei conferimenti e del corpo sociale. Nonostante la crisi il sistema cooperativo regge. Il presidente Baragli: «Tra le poche cantine toscane a incrementare i conferimenti». A gennaio la discussione del bilancio.

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«Mi hanno rubato il profilo Whatsapp con un sms»

Gennaio 2, 2021 da redazione Lascia un commento

Il racconto di Elena su come avviene la “truffa del codice a 6 cifre”

«Ero sovrappensiero, ho risposto a un sms di un’amica e dopo poco il mio profilo Whatsapp era già in tilt». Inizia così il racconto di Elena, una ragazza di Signa (Fi) che qualche settimana fa si è ritrovata derubata della sua identità sull’applicazione di messaggistica istantanea. Tutta colpa di una vera e propria “catena di Sant’Antonio” messa in atto da truffatori che inviano un sms facendolo partire dal nome di una persona registrato nella nostra rubrica, a sua volta già truffata in precedenza. Il messaggio incriminato chiede di rimandare indietro al mittente un codice inviato per sbaglio. Chi, come Elena, viene preso alla sprovvista e in quel momento legge l’sms in velocità, è facile che risponda alla richiesta senza starci troppo a riflettere. Ed è proprio allora che scatta la truffa, dato che il codice richiesto è proprio quello di autenticazione per Whatsapp. 

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Eroi della Chiassa, il primo premio del progetto di sceneggiatura

Dicembre 30, 2020 da redazione Lascia un commento

Podio nella selezione della Direzione Generale Cinema

La direzione generale cinema del Ministero dei beni culturali ha deliberato un finanziamento per un progetto di sceneggiatura di film tv dedicato agli eroi della Chiassa. Ecco la storia di Gianni Mineo e Giuseppe Rosadi, le cui gesta nel 1944 hanno scongiurato l’ennesima sanguinosa strage nazista nel territorio aretino.

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